把「家」搬回天母 龍君兒天母的家
天母會把人黏住嗎？龍君兒活躍於演藝圈時，曾經在天母開了一間「藝術家的小木屋」咖啡屋，在當時赫赫有名，後來人事流轉，她先後出國、回國，結婚生女，又搬到金瓜石。最近她回到天母，接手女兒在雨聲路上的餐廳「佈貓的家」，餐廳也改名為「龍君兒天母的家」。
輕聲細語，放慢步調，
才能充份享受龍君兒創造出來的家的感覺
龍君兒善於營造空間，早富盛名。從藝術家的小木屋起，她首開風氣的引用木傢俱、紙燈籠、美濃紙傘、尼泊爾布，營造出一種家的溫暖氣氛。她在金瓜石經營的「龍君兒的家」是她和先生Jimmy、女兒胼手胝足，硬是把荒廢的鐵皮屋化為多彩亮麗的山中花園，也成了都市人企盼的心靈休憩之地。
看似浪漫，其實龍君兒的執著遠勝於浪漫。
龍君兒這位明星有太多旁人不認識的地方。她笑說自己很冤枉，別人看她一副很會玩的樣子，以為她常去歐洲，卻不知道她一天也沒有去過。別人看她是明星，她的手卻說明那絕對不只是演戲、拿相機的藝術家的手，而是翻土、修房子的手。
龍君兒開店，規定很多，例如她為女兒設計的「狗狗多多的家」，她堅持的是躁動的狗應該配以安定的家庭感，所以飲料要精心設計，店裡要有桌布、鮮花和地毯。結果是一開店就穩定成長。
至於她自己經營的金瓜石「龍君兒的家」和現在的「龍君兒天母的家」，她希望客人要預約、備妥時間和心情來店裡享受，在店裡也不可以大聲喧鬧（她一定會親自去勸客人小聲點，信不信由你）。而她的待客之道，也總是誠心誠意、兢兢業業的拿出最好的。
那種感覺真的很好
店貓「黑鼻」
在「龍君兒天母的家」裡，一進門是小客廳，客廳裡的紅沙發十分搶眼。黑白相間的流浪貓是店裡的招牌貓，有時候在等門迎客，有時候懶洋洋就著陽光在沙發上昏睡。一、二樓餐廳用的是厚重的木頭桌椅，桌布、窗紗、復古吊燈和檯燈、鮮採的小花，樣樣不缺，這裡就是一個等人休息、放鬆的地方。服務人員輕手輕腳，客人似乎成了主人。
龍君兒的創意料理是用心的創作
端上桌的菜餚味道好，配色好，擺盤也好，這些都是龍君兒一手研究出來的。她的執著個性也再次展露無遺。
她說，她從食譜學做菜，怎麼做都覺得要靠自己去實驗、去體會的細節太多了。說起用糖，她會問，用的是粗砂糖、糖粉，還是二號砂，還是蜂蜜？因為只要有一點地方不對，就會走味。她做菜不用鹽，因為許多食材和其他調味料裡早就有鹹味了。
前陣子龍君兒剛回天母開店時，菜單是有機創意料理，她堅持到所有食材都要有機的，連肉類都用有機進口肉，成本墊高很多，一客要上千元，龍君兒最後只好調整菜單，被她視為開店以來少有的挫敗。她很不服氣，一定要把情勢扭轉回來。
談話間她還不停的瞄著牆上的畫，因為畫有點歪了，她要趕在第一時間把畫扶正。
龍君兒自承，她離開天母久了，或許需要關心天母的發展，再把她對地方的感覺找回來。她很感性的說，年輕時享受過它（天母），卻不曾問過它的過去是什麼，現在要關心它的發展。
她回想起年輕時候，常坐火車回北投，每經過石牌，看到天母的燈火，覺得就像一串珍珠一樣，那曾經是她長大要完成的夢。現在她重回天母，天母社區想必樂於張開雙臂，歡迎這位認真打拼、回家的女兒吧。
店家訊息
地址：台北市雨聲街189號
電話：2832-3338
時間：12:00~21:00
留言列表
