夏天,可說是冰淇淋發揮清涼魅力的舞台,而天母繼Haagen-Dazs後,又多了一家同樣來自美國,並且也是走高價位路線的Cold Stone, Cold Stone天母分店和Haagen-Dazs天母旗艦店兩家店又近在咫尺,雖說青菜蘿蔔各有所愛,但仍不妨來個趣味比一比,供天母合眾國的讀者參考。

Haagen-Dazs從1993年引進台灣,天母旗艦店開了12年,在天母還另有新光三越和大葉高島屋兩家分店,布點十分綿密。天母人對他們的產品也算相當熟悉。簡單說起來,Haagen-Dazs一向被稱為「冰淇淋中的勞斯萊斯」,不但是高價位,還講求排場,組合式冰品盛盤也很考究,從服務人員的制服、空間設計,也可以看出端倪。

Haagen-Dazs在天玉街的旗艦店地點絕佳,二層樓建築搭配大面積窗戶,前面和側面有庭園,園中還有一株台灣苦楝,不論在午後或在月色下,在室內或在紅色涼棚下享用冰淇淋,都十分愜意。每年推陳出新的花式冰淇淋,也很受歡迎。

至於Cold Stone,今年4月才剛引進台灣,第一家店開在信義區,許多喜歡窩在天母的天母人,可能還搞不清楚冰淇淋和跟石頭有什麼關係。

Cold Stone是Sutherland夫婦於1988年在亞利桑那州創立。產品最大的特色是在石頭上攪拌,因此也被稱為「美式炒冰」;他們把冰淇淋放在特別的花崗岩石上和配料來攪拌,花崗岩多孔的表面和把溫度恒定在5℃的能力,能夠使冰淇淋變的更好吃。

Cold Stone的另一特色是個性化,客製,除了已經設計好的24種口味外,顧客可以自行以約10種口味的冰淇淋為基底,再從多達30種的水果、糖果堅果等配料、6種醬料,和3種不同口味的waffle中任意搭配,選擇之多,甚至會是一大挑戰。冰淇淋名稱也很young,例如,「停不了口的餅乾」、「非常莓好」、「猴子也想咬一口」等。

附帶一提,在你點完餐結帳時,門市裡的店員會唱首歡樂歌給你聽喔!(只限英文歌)天母店還正在徵求「愛唱歌的夥伴」,可以唱更好聽的歌來娛樂嘉賓。美式、輕鬆的作風表現無遺。

新來的Cold Stone現在搶著讓天母人認識他們,點餐時會詳細介紹冰品的大小、搭配方式,還常在門口分送小杯冰淇淋試吃。   

    Haagen-Dazs和Cold Stone這兩家冰淇淋界的龍頭在店內氣氛、服務態度或冰淇淋的創意上難分軒輊,今年暑假將在天母上演一場激烈的冰淇淋戰爭,至於結果如何就待顧客們挑剔的嘴來決定囉!

趣味比一比

Haagen-Dazs

Cold Stone

歷史

1961

1988

引進台灣

1993

2007

在天母的店家數

3

1

冰淇淋口味

26

24

配料

4

30

Waffle種類

2

3

冰淇淋價錢(/)

100元起

110元起

花式冰淇淋

外賣服務

(含宅配)

其他商品

雪貝、蛋糕、冰淇淋蛋糕、飲料

雪克、冰淇淋蛋糕、飲料


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tianmu2009 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()